クレープ愛好家であり管理栄養士の辻元未奈美さん。
2020年1月28日放送の『マツコの知らない世界』にクレープの世界のご紹介で出演されます。
辻元未奈美さんのプロフィールや年齢、経歴、辻元さんがご紹介している東急クレープラインのお店を調査してみました。
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辻元未奈美のプロフィールと経歴
名前:辻元 未奈美(つじもと みなみ)
年齢:1985年11月26日(33歳)2020.1月現在
学歴:日本女子大学 管理栄養士専攻
資格:管理栄養士
大学卒業後、大手食品メーカーに就職し商品企画や研究開発などの仕事をしていました。
ダイエットアドバイザー、ダイエットアプリの監修、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営をしています。
また、クレープを週8で食べる プロクレープ愛好家としてSNSなどで情報発信を行っています。
クレープが好きな理由やきっかけは?
クレープが好きな理由は「クレープが好きだから」だそうです。
辻元さんはクレープは恋人以上の存在だと言われていて、今までに食べたクレープは1000種類以上です。
週8でクレープを食べるそうですが、多い時は1日に4つ食べる事もあるそうです。
辻元さん曰くクレープの魅力はおいしいだけではなく『あざといところ』だそうです。
あざとい?
どういう事かと言うと、スイーツ業界で新しいものがどんどん出てくる中で、クレープは新しいものを取り入れる事ができるスイーツだからだそうです。
確かにそうですね!
クレープは何を入れてもマッチしますよね。
クレープにはまったきっかけは、学芸大学にすごくおいしいクレープ屋さんがあった事だったそうです。
その後クレープの為、川崎市から学芸大学に引っ越されたそうです。
すごいクレープ愛ですね!
東急クレープラインのお店の紹介
辻元さんが紹介されている東急クレープラインのお店をご紹介します。
辻元さんは東急東横線沿いはクレープ屋さんがすごく多いことで、『東急クレープライン』と呼ばれています。
Creperie Tirol(クレープチロル)
こちらのクレープは『マツコの知らない世界』で最上級クレープとご紹介されているお店です。
このお店の主役はフルーツです。
お店の方がこだわって全国各地へ自ら足を運び、納得したフルーツをクレープに使用しているそうです。
フルーツとクリームがたっぷりなので、手では持てないそうです。
おいしさと可愛さたっぷりで、インスタ映えする進化系クレープのお店で大人気となっています。
住所:〒157-0073 東京都世田谷区砧8丁目7−17
TEL: 03-6411-1594
YORKYS Creperie(ヨーキーズクレープ)
関西で大人気のクレープ店がSHIBUYA109 地下2階に2019年6月にオープンしました。
見た目のかわいさも人気でSNS映えも抜群です!
109店限定のレインボーマシュマロクレープも販売されています。
住所:東京都渋谷区道玄坂2丁目29−1 B2階SHIBUYA 109(シブヤ イチマルキュー) SWEETS FLOOR “MOG MOG STAND”(モグモグ スタンド)内
TEL:03-6416-0406
comcrepeコムクレープ自由が丘店
富山発のクレープ専門店で日本初のクレープブリュレをつくったコムクレープ
アイスでできたクレームブリュレ味のクレープが味わえるお店です。
通販も行っています。通販はこちらです。
住所:〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5-42-3トレインチ自由が丘 B-101
TEL:03-6715-6221
クレープアリサ 祐天寺店
辻元さんがインスタで、皮がもっちりでおいしいとご紹介されているお店です。
ちなみに辻元さんはクレープの皮はもっちり派だそうです。
住所:東京都目黒区祐天寺2-3-2
TEL:03-6884-0007
gelato pique cafe creperie(ジェラート ピケ カフェ クレープリーアトレ恵比寿店)
ルームウェアを展開する「ジェラート ピケ」がプロデュースする、“大人のデザート” をコンセプトにした「ジェラート ピケ カフェ」です。
本物志向にこだわっていて、小麦粉はすべてフランス産の小麦粉を使用しています。
最高級のエシレバターを贅沢に生地にぬり、表面はサクサク、中はもっちりとした素材本来の味を楽しめるクレープです。
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 2F
TEL:03-5475-8545
La fete de filles (ラ フェット ド フィーユ)
こちらのお店は日本発のガレット&クレープ食べ放題のお店です。
完全予約制です。
住所:東京都目黒区柿の木坂1-4-3
TEL:050-5595-7833
どちらのお店もこだわりあり、おいしそうですね。
辻元さんの今後のご活躍や、クレープの情報発信も楽しみです。